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학술논문
한국외식경영학회 제10대 임원 eBook
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[경제경영] 한국외식경영학회 제10대 임원 : 외식경영연구 20권 5호
한국외식경영학회
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호텔식음료부서에서의 개인-환경 적합이 호혜와 조직충성도에 미치는 영향 eBook
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[경제경영] 호텔식음료부서에서의 개인-환경 적합이 호혜와 조직충성도에 미치는 영향 : 외식경영연구 18권 1호
한국외식경영학회
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연구논문(硏究論文) : 중소외식사업자의 회계경영과 윤리경영이 납세환경인식과 조세회피에 미치는 영향분석 eBook
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[경제경영] 연구논문(硏究論文) : 중소외식사업자의 회계경영과 윤리경영이 납세환경인식과 조세회피에 미치는 영향분석 : 외식경영연구 18권 1호
한국외식경영학회
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Effects of Support and Trust on Organizational Citizenship Behavior and Organizational Commitment in the Restaurant Industry eBook
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[경제경영] Effects of Support and Trust on Organizational Citizenship Behavior and Organizational Commitment in the Restaurant Industry : 외식경영연구 16권 1호
한국외식경영학회
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이벤트 스터디의 적용 eBook
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[경제경영] 이벤트 스터디의 적용 : 외식경영연구 18권 1호
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The Effect of Emotional Labor on Psychological Well-being of Hotel Employees 호텔 직원의 감정노동이 심리적 웰빙에 미치는 영향 eBook
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[경제경영] The Effect of Emotional Labor on Psychological Well-being of Hotel Employees 호텔 직원의 감정노동이 심리적 웰빙에 미치는 영향 : 외식경영연구 17권 1호
한국외식경영학회
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The Effect of PPL Advertisement Attitude of Restaurant Business for Brand Attitude and Purchasing Intention : Targeting Chain Restaurant’s Customers 외식업체 PPL에 대한 광고태도가 브랜드 태도, 구매의도에 미치는 영향: 체인레스토랑 고객을 대상으로 eBook
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[경제경영] The Effect of PPL Advertisement Attitude of Restaurant Business for Brand Attitude and Purchasing Intention : Targeting Chain Restaurant’s Customers 외식업체 PPL에 대한 광고태도가 브랜드 태도, 구매의도에 미치는 영향: 체인레스토랑 고객을 대상으로 : 외식경영연구 17권 1호
한국외식경영학회
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Study on Relationship among Physical Environment in the Kitchen of Luxury Hotels, Emotional Reactions and Group Cohesiveness of Cooks 특급호텔 주방의 물리적 환경이 조리사들의 감정반응과 집단응집력과의 관계 연구 eBook
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[경제경영] Study on Relationship among Physical Environment in the Kitchen of Luxury Hotels, Emotional Reactions and Group Cohesiveness of Cooks 특급호텔 주방의 물리적 환경이 조리사들의 감정반응과 집단응집력과의 관계 연구 : 외식경영연구 17권 2호
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The Effects of Chef's Identity on the Restaurants' Sales Performance: The Moderating Effects of Chef's Identity on the Roles of Chef's Education Experiences, Cooking Skills, and Marketing Activities 음식점의 경영성과에 대한 정체성 효과 분석: 조리사의 교육 경험, 조리 기술, 마케팅 활동에 대한 정체성의 조절 효과를 중심으로 eBook
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[경제경영] The Effects of Chef's Identity on the Restaurants' Sales Performance: The Moderating Effects of Chef's Identity on the Roles of Chef's Education Experiences, Cooking Skills, and Marketing Activities 음식점의 경영성과에 대한 정체성 효과 분석: 조리사의 교육 경험, 조리 기술, 마케팅 활동에 대한 정체성의 조절 효과를 중심으로 : 외식경영연구 17권 3호
한국외식경영학회
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The Study of the Development of Bottled Water Quality Index Item 먹는샘물의 평가지표항목개발에 관한 연구 eBook
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[경제경영] The Study of the Development of Bottled Water Quality Index Item 먹는샘물의 평가지표항목개발에 관한 연구 : 외식경영연구 17권 3호
한국외식경영학회
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학술논문
(A) Research for the Development of the Healthy Oven Designs of a Mini Multi-Function Oven User: Focusing on the Hanbit Industry Case‘s 소형 복합오븐 사용자의 헬시오븐 디자인개발에 관한 연구: 한빛산업 사례를 중심으로 eBook
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[경제경영] (A) Research for the Development of the Healthy Oven Designs of a Mini Multi-Function Oven User: Focusing on the Hanbit Industry Case‘s 소형 복합오븐 사용자의 헬시오븐 디자인개발에 관한 연구: 한빛산업 사례를 중심으로 : 외식경영연구 17권 4호
한국외식경영학회
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A Study on the Effects of Ethical Management in Hospitality Industry upon Employee's Team Commitment, Turnover Intention - Focused on Mediating Effect of Person-organization Fit - 환대기업의 윤리경영이 종사원의 팀몰입과 이직의도에 미치는 영향 -개인조직적합성의 매개효과를 중심으로- eBook
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[경제경영] A Study on the Effects of Ethical Management in Hospitality Industry upon Employee's Team Commitment, Turnover Intention - Focused on Mediating Effect of Person-organization Fit - 환대기업의 윤리경영이 종사원의 팀몰입과 이직의도에 미치는 영향 -개인조직적합성의 매개효과를 중심으로- : 외식경영연구 17권 4호
한국외식경영학회
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The Effect of Restaurant Service Quality on Customers' Emotive Value, Cognitive Value, Satisfaction and Loyalty in Casual Restaurants 레스토랑의 서비스 품질이 고객의 감정적 가치, 인지적 가치, 만족도 및 충성도에 미치는 영향: 캐주얼 레스토랑을 중심으로 eBook
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[경제경영] The Effect of Restaurant Service Quality on Customers' Emotive Value, Cognitive Value, Satisfaction and Loyalty in Casual Restaurants 레스토랑의 서비스 품질이 고객의 감정적 가치, 인지적 가치, 만족도 및 충성도에 미치는 영향: 캐주얼 레스토랑을 중심으로 : 외식경영연구 17권 5호
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A Study on the Learning Orientation Influencing Job Performance of Irregular Employees in Food Service Industry 외식업체 비정규직구성원의 학습지향성이 직무성과에 미치는 영향에 관한 연구 eBook
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[경제경영] A Study on the Learning Orientation Influencing Job Performance of Irregular Employees in Food Service Industry 외식업체 비정규직구성원의 학습지향성이 직무성과에 미치는 영향에 관한 연구 : 외식경영연구 17권 5호
한국외식경영학회
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The Influence of Determinant Attributes for Bakery Selection on Attractiveness and Customer Loyalty 베이커리 선택속성이 매력과 고객 충성도에 미치는 영향 - 한국소비자와 중국소비자 비교 - eBook
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[경제경영] The Influence of Determinant Attributes for Bakery Selection on Attractiveness and Customer Loyalty 베이커리 선택속성이 매력과 고객 충성도에 미치는 영향 - 한국소비자와 중국소비자 비교 - : 외식경영연구 17권 5호
한국외식경영학회
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The Effect of Consumer Perception and Purchasing Intention on Menu Description of Country-of-Origin in Family Restaurant 패밀리레스토랑 메뉴의 원산지표시가 소비자의 지각과구매의도에 미치는 영향 eBook
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[경제경영] The Effect of Consumer Perception and Purchasing Intention on Menu Description of Country-of-Origin in Family Restaurant 패밀리레스토랑 메뉴의 원산지표시가 소비자의 지각과구매의도에 미치는 영향 : 외식경영연구 17권 6호
한국외식경영학회
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메뉴디자인 기획을 위한 시각중심점과 글씨체 선택에 관한 연구 eBook
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[경제경영] 메뉴디자인 기획을 위한 시각중심점과 글씨체 선택에 관한 연구 : 외식경영연구 16권 3호
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정교화 가능성 모델을 이용한 초콜릿 패키지디자인이 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 eBook
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[경제경영] 정교화 가능성 모델을 이용한 초콜릿 패키지디자인이 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 : 외식경영연구 16권 4호
한국외식경영학회
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학술논문
외식상품 소비자의 소셜커머스 신뢰형성에 관한 연구 eBook
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[경제경영] 외식상품 소비자의 소셜커머스 신뢰형성에 관한 연구 : 외식경영연구 16권 5호
한국외식경영학회
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학술논문
한류가 한식이미지, 한식선호도, 한식만족도 및 한국방문의도에 미치는 영향 eBook
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[경제경영] 한류가 한식이미지, 한식선호도, 한식만족도 및 한국방문의도에 미치는 영향 : 외식경영연구 16권 5호
한국외식경영학회
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