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한국전통음식연구소 지음 | 지구문화 | 2021년 02월
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토미야마 마치코 지음 | 조연재 옮김 | 지구문화 | 2020년 04월
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함동철 지음 | 지구문화 | 2019년 04월
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곽호석, 국무창, 김승, 성동은, 오성훈 지음 | 지구문화 | 2018년 07월
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한석우, 김연화, 연현주, 이건호 지음 | 지구문화 | 2020년 08월
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김나현, 김승, 도성탁, 박경미, 신창호 지음 | 지구문화 | 2020년 03월
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윤숙자, 강재희, 김운진 지음 | 지구문화 | 2020년 03월
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(사)한국축산식품학회 지음 | 지구문화 | 2018년 11월
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윤양배 지음 | 지구문화 | 2019년 11월
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이경렬, 박현길 지음 | 지구문화 | 2020년 09월
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박현길, 김금주 지음 | 지구문화 | 2020년 01월
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김소연, 백경기 지음 | 지구문화 | 2019년 09월
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    편집부 | 지구문화 | 2018년 03월
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    김세원 지음 | 인물과사상사 | 2019년 03월
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