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' 최낙언 ' 에 대한 70개의 검색 결과

필터

최낙언
식품공학/식품영양학자
  • 인기순 정렬
    검색 키워드와의 연관성과 최근 판매 점수를 종합적으로 계산하여 정렬합니다.
  • 판매량순 정렬
    최근 일정 기간 내 판매된 수량을 기준으로 산정합니다.
  • 클로버 베스트순 정렬
    클로버 리뷰의 수와 평점을 알고리즘으로 종합 분석하여 실사용자 만족도가 높은 순으로 산출합니다.
  • (맛이란 무엇인가 3) | 4판
    최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2022년 11월 20일
    10% 33,300 원  정가 37,000원 | 1,850p (5%)
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  • 그림으로 이해하는 식품의 과학 (식품 공부법 1) | 증보판
    최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2025년 06월 20일
    10% 28,800 원  정가 32,000원 | 1,600p (5%)
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  • 맛의 다양성은 어디에서 오는가? | 개정판
    최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2024년 07월 10일
    10% 35,100 원  정가 39,000원 | 390p (1%)
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  • MD의 선택
    최낙언 저자(글)

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    좋은땅 · 2024년 05월 08일
    10% 19,800 원  정가 22,000원 | 1,100p (5%)
    9.8 (7) / 도움돼요
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  • 맛의 즐거움은 어디에서 오는가? (최낙언의 맛 시리즈 5)
    최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2022년 12월 26일
    쿠폰적용가 10% 소장 22,500
  • 무엇이 커피를 특별하게 하는가
    최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2024년 02월 23일
    10% 31,500 원  정가 35,000원 | 1,750p (5%)
    8.2 (4) / 도움돼요
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  • 식품의 가치를 높이는 기술 (물성의 원리와 응용 2)
    최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2022년 05월 15일
    10% 31,500 원  정가 35,000원 | 350p (1%)
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  • 무엇을 먹지 말아야 하는가? 쓴맛은 독(毒)에 대한 경계 시작 쓴맛 통해 맛의 완성, 먹거리 공포 추적
    최낙언 저자(글)

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    헬스레터 · 2026년 08월 25일
    10% 31,500 원  정가 35,000원 | 1,750p (5%)
    8/26(수)
    출고예정
  • 탄수화물, 먹어야 사는 이유
    최낙언 저자(글) | 노중섭 저자(글)

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    헬스레터 · 2026년 06월 08일
    쿠폰적용가 10% 소장 25,200
  • 탄수화물, 먹어야 사는 이유 맛의 시작, 욕망하는 맛 에너지 대사로 풀어본 식품의 가치
    최낙언 저자(글) | 노중섭 저자(글)

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    헬스레터 · 2025년 10월 29일
    10% 31,500 원  정가 35,000원 | 1,750p (5%)
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  • 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
    스튜어트 페리몬드 저자(글) | 배재환 번역 | 이영래 번역 | 최낙언 감수 | 배재환 감수

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    북드림 · 2022년 05월 06일
    10% 29,700 원  정가 33,000원 | 1,650p (5%)
    9.8 (9) / 도움돼요
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  • 셰프를 유혹하는 신맛과 산미료의 과학
    최낙언 저자(글)

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    헬스레터 · 2021년 09월 23일
    10% 22,500 원  정가 25,000원 | 1,250p (5%)
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  • 인류 건강과 역사 뒤흔든 짠맛의 과학
    최낙언 저자(글)

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    헬스레터 · 2023년 11월 09일
    쿠폰적용가 10% 소장 21,600
  • 맛의 다양성은 어디에서 오는가? (향이란 무엇인가 4)
    최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2021년 08월 09일
    쿠폰적용가 10% 소장 22,500
  • 최낙언 저자(글)

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    행성B · 2017년 09월 29일
    쿠폰적용가 10% 소장 9,180
  • 우리는 어떻게 세상을 맛보는가
    최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2022년 07월 26일
    쿠폰적용가 10% 소장 13,050
  • 최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2024년 07월 01일
    쿠폰적용가 10% 소장 22,500
  • PDF도 App에서 필기하며 독서하세요!
    최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2013년 03월 13일
    쿠폰적용가 10% 소장 8,550
    8.4 (9) / 추천해요
  • MD의 선택
    김남순 저자(글) | 최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2026년 03월 30일
    10% 25,200 원  정가 28,000원 | 1,400p (5%)
    당일배송
    오늘(수)
    도착
  • 최낙언 저자(글)

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    예문당 · 2016년 08월 31일
    쿠폰적용가 10% 소장 4,500
    9.2 (6) / 집중돼요

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