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미트저널(2020년 8월호)
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미트저널(2020년 7월호)
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미트저널(2020년 4월호)
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미트저널(2020년 2월호)
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미트저널 (2020년1월호)
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미트저널(2020년 3월호)
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[국내도서]
식육의 소매상품 만들기와 진열요령
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[국내도서]
식육점을 위한
양념육 제조 이론
장영수
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[국내도서]
쇠고기 진열상품만들기 시연(V.T:1)
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[국내도서]
식육판매점의 효율적인 경영과 판매전략
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[국내도서]
발골.정형의 실무:소지육(V.T:1)
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[국내도서]
발골.정형의 실무:돼지지육편(V.T:1)
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[국내도서]
식육의 기초지식
주선태
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[국내도서]
식육처리기능사 예상문제(핵심)
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1998년 04월 20일
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[국내도서]
식육의 이론과 실제
신현길 외
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